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- 몸은 은백색으로 은빛 광택이 난다. - 눈동자는 검고, 눈 주위가 백색이다. -실꼬리는 가늘고 길다.
- 국내산과 비슷하다 비늘의 손상이 다소 있다. - 눈동자가 검고 눈 주위가 유백색이다. - 대부분 냉동상태로 유통된다.
출처 : 국립수산물품질검사원